Pinot Hohlenberger

Die Nagelfluhwand zwischen Wilchingen und Osterfingen, in der auch unsere Höhle „Winterlislöchli“ liegt, hat dieser Reblage den Namen verleiht.
Durch die intensive Sonneneinstrahlung unterhalb der Felsen wächst das hochwertige Traubengut heran, das für den Namen steht. Unser traditioneller Pinot Noir, mit seiner typischen Frucht an Süsskirsche und Brombeere erinnernd, im Gaumen feurig und kräftig mit dezentem Abgang mag jeden Weinliebhaber zu begeistern.
Er ist zwei bis drei Jahre lagerfähig.